lunes, 18 de diciembre de 2017

Trolean la entrada del salmorejo en la Wikipedia y el resultado es demencial


M. J. Arias
Fuente: Yahoo Finanzas
“El salmorejo es un puré consistente en manzanas y cruasanes, originario de Córdoba en Andalucía, al sur de Islandia”. ¿Qué está mal en esta definición de salmorejo? Salvo que Córdoba está en Andalucia, el resto es un despropósito tras otro. Lo curioso es que es lo que durante unas horaspudieron leer quienes el pasado viernes consultaron la entrada de ‘salmorejo’ en la versión en inglés de la Wikipedia.

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Un troleo en toda regla que saltaba a la vista que lo era por la selección de ingredientes con la que sustituyeron los correctos en la receta y que el pasado viernes estuvo en línea en la Wikipedia hasta que alguien se dio cuenta y dio la voz de alarma para que restituyeran la receta original
Aún así, hay captura de lo que los troles decidieron hacer con un plato tan típico y tan sabroso como el del salmorejo convirtiéndolo en un engendro que probablemente nadie querría degustar. Porque del pan y el tomate como ingredientes básicos se pasó a las manzanas y los cruasanes. ¡Menudo mejunje!
Eso sí, quien decidió cambiar la página tuvo el detalle de ir dejando pistas para que hasta el más despistado se diese cuenta de que era una broma. Que Andalucía está al sur de Islandia era una bien gorda. Por si acaso la geografía no era el punto fuerte de algún usuario, lo de echarle gasolina al salmorejo y orina era la pista definitiva para el menos avispado.
Aunque, como puede verse en la captura, no todo eran falsedades y tomaduras de pelo. Lo de que el salmorejo es más rosa-anaranjado y más cremoso que el gazpacho es totalmente cierto. Claro, que la razón no es porque el primero lleve más cruasanes, si no por el pan, que en esta receta troleada desaparece por completo.
Ni siquiera lo mantienen como acompañante. Porque si la tradición dice que se puede acompañar con un poco de pan, en esta versión alternativa sugerían hacerlo con gofres. Si el pan de la mezcla se sustituye por cruasanes, ¿por qué no cambiar el de acompañamiento por gofres? Tiene toda la lógica del mundo.
Lo de los pimientos tristes y el pulpo en lugar del huevo cocino no tiene tanto sentido. Al igual que lo de la cuchara oxidada. No parece muy recomendable seguir esta receta, pero si alguien se anima –obviando los ingredientes perjudiciales como la gasolina-, que comparta el resultado. Igual ha nacido un nuevo plato gracias al troleo del salmorejo.
Por cierto, que el salmorejo, en realidad es “una crema compuesta por tomate y pan, originario de Córdoba en Andalucía, sur de España. Está hecho de tomates, pan, aceite y ajo” y está riquísimo. Su receta, la de verdad, la comestible, ahora está perfectamente recogida en la Wikipedia.

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